万众一心 众志成城 抗击非典

mg游戏官网:2003-01-18

       本报讯 为了配合学校对"非典"的防治工作,后勤集团餐饮中心积极做好各方面的工作,确保广大师生吃上放心饭,喝上安心水。
  据餐饮中心杜经理先容,从22日起,mg电子游戏平台大全的所有浴室、开水房、餐厅(就餐地和操作间)每天必须消毒1次,自助餐的餐具每餐更要经过严格的消毒,以确保用餐者的饮食卫生。为了避免在校学生喝生水,餐饮中心规定开水房的开水必须达到沸点,否则不允许其开放。餐饮部从保健角度出发,着手做好每一道菜,增加洋葱、大蒜等抗非典蔬菜的比重,或是清炒、或是作为调料放入菜中,形式不一,灵活多变。有的菜系也一改以往的辛辣,形成别具一格的风味:辣而不麻,油而不腻,既清淡又爽口。对于食物的来源,杜经理强调后勤集团一向严把质量关,蔬菜必须是新鲜的,米面及各种肉类必须是经过国家卫生部门检验合格的,而且一定要质量上乘,否则一律拒之门外。
  俗话说病从口入,在这个非常时期,餐饮中心提醒大家一定要搞好个人卫生,养成良好的卫生习惯,加强营养,合理膳食,真正做到防患于未然。
(校餐饮中心 黄健)

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